Bakpia Pathok 75 Yogya, Makanan Khas yang Wajib Dicoba
Bakpia Pathok, salah satu makanan khas Jogja yang berdiri sejak tahun 1948. Saat berkunjung ke kota istimewa ini, Anda akan merasa ada yang kurang tanpa membawa pulang bakpia yang lezat, oleh-oleh untuk keluarga. Bakpia Patuk 75, adalah pusat dari banyak makanan khas Yogyakarta. Bakpia Pathok 75 adalah bakpia tertua dan pelopor bakpia-bakpia. Jadi kalau main jogja jangan lupa beli bakpia ini.
Produksi Bakpia Pathok 75
Bakpia Pathok 75 merupakan pusat oleh-oleh yang terletak di Jln. KS Tuban no. 75. Bakpia Patuk atau Bakpia Pathok menjadi cikal bakal Bakpia Patuk di Jogja. Proses produksinya masih menggunakan tangan dan dimasak di dapur, yang memberikan cita rasa khas pada bakpia. Ukuran bakpianya cukup kecil dengan tekstur yang halus dan lembut. Jadi saat makan bakpia, Anda tidak merasa mual dan lesu.
Bakpia Pathok kini telah memiliki sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia. Makanan khas Jogja yang menjadi cikal bakal bakpia di Yogyakarta ini tidak menggunakan pemanis buatan.
Manisnya bakpia berbahan dasar tepung ini berasal dari gula murni pilihan sendiri Bakpia Pathok 75 tidak menggunakan bahan pengawet dalam proses pembuatannya. Untuk kue tahan kurang lebih 6-10 hari, agar kue lebih awet bisa dimasukkan ke dalam lemari es untuk digunakan 2-3 hari kedepan.
Jenis – jenis Bakpia Pathok 75
Bakpia yang diproduksi oleh bakpia patuk 75, ada dua jenis yaitu bakpia basah dan bakpia kering. Bakpia basah dan bakpia kering terletak pada proses pembuatannya. Kulit bakpia basah hanya lipatan. Sedangkan bakpia kering lapisan tepung kulit bakpia dikeringkan sebanyak tiga kali sehingga menghasilkan kulit yang garing. Bakpia basah bisa bertahan hingga 2 minggu sedangkan bakpia kering bisa bertahan hingga 1 bulan. Dilihat dari ragamnya, bakpia patuk memiliki 3 variasi yaitu bakpia asli, pia dan tugu. Anda bisa memilih sesuai selera Anda. Bakpia sering disajikan dengan secangkir teh panas, sehingga rasanya akan lebih nikmat.
Varian rasa Bakpia Pathok 75
Selain menawarkan bakpia dalam varian basah dan kering, Bakpia Pathok 75 juga hadir dalam berbagai rasa yang siap memikat Anda. Inovasi terbaru, Bakpia Pathok 75 menawarkan berbagai pilihan rasa lainnya, seperti kumbu hitam dan beberapa rasa buah lainnya.
| Coklat | Rp. 54.000 | 20 biji |
| Keju | Rp. 54.000 | 20 biji |
| Kacang Hijau | Rp. 54.000 | 20 biji |
| Kumbu Hitam | Rp. 54.000 | 20 biji |
| Super Pia Kacang Hijau | Rp. 75.000 | 20 biji |
| Super Pia Keju | Rp. 75.000 | 20 biji |
| Super Pia Coklat | Rp. 75.000 | 20 biji |
| Pia Crispy Kacang Hijau | Rp. 45.000 | 15 biji |
| Pia Crispy Keju | Rp. 45.000 | 15 biji |
| Pia Crispy Coklat | Rp. 45.000 | 15 biji |
| Pia Crispy Coklat Keju | Rp. 45.000 | 15 biji |
| Pia Crispy Aneka Rasa | Rp. 45.000 | 15 biji |
| Pia Toegoe Jogja | Rp. 60.000 | 20 biji |
Daftar Harga Bakpia Pathok 75
Bakpia Pathok 75 bisa menjadi pilihan oleh-oleh khas Yogyakarta untuk dibawa pulang. Cita rasa khas bakpia bertekstur lembut berhasil menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke kota istimewa ini. Harganya cukup terjangkau dan pas di kantong.
Sekian pembahasan mengenai Bakpia Pathok 75 Khas Jogja ini, dalam artikel ini seperti yang sudah kalian baca diatas membahas tentang sejarah, jenis bakpia, varian rasa, dan juga daftar harga bakpia. Semoga informasi ini bermanfaat.
